Contrairement aux idées reçues, la canne à sucre exige beaucoup d’eau dans sa croissance. C’est en effet une plante de la famille des roseaux. La culture de la canne à sucre exige plus de 100 mm d’eau par mois et ce, durant près de 7 mois. Le rendement minimum attendu sur une exploitation est de … Lire la suite de La canne à sucre